memo [レシピ監修]今井 真実 レシピ監修:今井真実 ホットプレートで乗せて焼くだけで、ごちそうおかずに。牛薄切り肉が、ボリュームたっぷりのお野菜とチーズのおかげで柔らかくジューシーに仕上がります。 子供に大人気の我が家のおかずです。 好みで、塩を振ったり、タバスコをかけても美味しいですよ。 材料() 手順