NUTRITION 栄養について
鉄分やビタミンB12、たんぱく質、亜鉛など、健やかなカラダをつくるために必要な栄養素が、オージー・ビーフには豊富に含まれています。
オージー・ビーフの栄養価
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鉄分
赤身牛肉に含まれる鉄分は、野菜類の鉄分よりも吸収率が高い「ヘム鉄」で、鶏や豚、魚の数倍も豊富。しかも、たんぱく質が鉄分の吸収を高めますので、とても効率的です。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
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亜鉛
亜鉛は細胞の新陳代謝に必要で、体内でつくることができない大切な栄養素。最近ではダイエットの影響で亜鉛不足になる人が多いといわれています。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
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たんぱく質
赤身牛肉は、たんぱく質の栄養価を示す指標「アミノ酸スコア」で満点(100 点)と非常に優秀で、バランスのいい良質なたんぱく質を効率的に摂ることができます。しかも脂肪が少ない赤身肉なのでダイエットにも適した食材でもあります。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
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ビタミンB12
植物性食品には含まれないビタミンB12は「造血のビタミン」とも呼ばれ、貧血予防にもなるほか、たんぱく質の合成や修復を助けるなど、神経機能の維持効果もあります。健康維持に欠かせない栄養素です。
健康・美容にオージー・ビーフ
オージー・ビーフは栄養価が高く、低カロリー。
健康や美容への意識が高い方に最適な食材です。
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1
日々の健康に
オージー・ビーフ
エネルギーの源となるたんぱく質、健康をサポートする鉄分や亜鉛など、カラダに欠かせない栄養素をオージー・ビーフはたくさん含んでいます。
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2
美容・美肌に
オージー・ビーフ
亜鉛もたんぱく質も美肌・美髪効果が期待できます。これらはオージー・ビーフに多く含有され、弾力ある肌、太く健康的な髪を作り上げます。
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3
ボディメイクに
オージー・ビーフ
筋肉づくりにたんぱく質は欠かせません。オージー・ビーフは高たんぱく・低カロリー。ボディメイク中にも積極的にとりたい食材です。
BEEF FAQ
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Qオージー・ビーフはヘルシーですか?
Aオージー・ビーフは、赤身中心の部位が多く、比較的高たんぱく・低脂質な傾向があります。
さらに、鉄分、亜鉛、ビタミンB群などの栄養素も含まれており、健康的な食生活を意識する人にも選ばれています。部位によって脂質量は異なるため、目的に合わせて選ぶことがおすすめです。 -
Q牛肉にはどんな栄養がありますか?
A牛肉には、たんぱく質、鉄分、亜鉛、ビタミンB群など、体づくりに役立つ栄養素が含まれています。
特に、筋肉や健康維持に必要なたんぱく質を効率よく摂取できる食品として知られています。毎日の食事の中で、栄養バランスを整える食材のひとつとして活用されています。 -
Q牛肉のたんぱく質にはどんな特徴がありますか?
A牛肉のたんぱく質には、体内で作ることができない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。
これらは筋肉や体づくりだけでなく、健康維持にも欠かせない栄養素です。運動習慣のある人から成長期の子ども、高齢者まで、幅広い世代の食事に取り入れられています。 -
Qオージー・ビーフには鉄分が多いのですか?
A牛肉には「ヘム鉄」と呼ばれる、体内で吸収されやすい鉄分が含まれています。
ヘム鉄は植物性食品に含まれる鉄分と比べて利用されやすい特徴があります。鉄分は毎日の健康維持に欠かせない栄養素であり、赤身肉はその補給源のひとつとして知られています。 -
Qオージー・ビーフはダイエット中でも食べられますか?
Aはい。赤身中心の部位を選べば、バランスの良い食事に取り入れやすい食品です。
牛肉はたんぱく質を豊富に含み、満足感を得やすい特徴があります。そのため、健康的な食生活や体づくりを意識する人にも活用されています。食べる量や調理方法を工夫することがポイントです。 -
Q赤身肉は筋トレやスポーツをする人にも人気ですか?
A赤身肉は高たんぱくな食品として、運動習慣のある人の食事にも取り入れられています。
さらに、鉄分や亜鉛などの栄養素も含まれており、バランスの良い食生活をサポートする食材として注目されています。部位や調理法を工夫することで、さまざまな食事スタイルに活用できます。 -
Q牛肉の脂は体に悪いのですか?
A脂質は体に必要な栄養素のひとつであり、重要なのは摂りすぎずバランスよく取り入れることです。
牛肉には脂質だけでなく、たんぱく質やビタミン、ミネラルも含まれています。部位によって脂の量が異なるため、目的や好みに合わせて選ぶことがおすすめです。 -
Q子どもや高齢者でも食べられますか?
Aはい。やわらかい部位を選び、食べやすい大きさに調理することで、幅広い年代で楽しむことができます。
牛肉には、たんぱく質や鉄分などの栄養素が含まれており、毎日の食事にも取り入れやすい食品です。加熱状態や食べやすさに配慮することが大切です。 -
Q赤身肉は疲労回復に役立ちますか?
A牛肉には、たんぱく質や鉄分、ビタミンB群などの栄養素が含まれています。
これらは体づくりや健康維持を支える栄養素として知られており、日々のコンディション管理を意識する人にも取り入れられています。栄養バランスの良い食事の一部として活用することがおすすめです。
