memo [レシピ監修]今井 真実 レシピ監修:今井真実 ほぐし肉と卵黄をご飯に乗せて、丼にしたり、スープや、サンドイッチにも。 手作りのコンビーフは格別のおいしさです。ただ漬け込み、ただ茹でるだけなのにこんなにおいしいお料理ができるなんて!と感動しますよ。ポテサラにしたり、オムレツにしたり…このコンビーフがあるから大丈夫!と頼りになる常備肉です。 材料() 手順